เค้กลาวา เค้กไส้เยิ้ม ๆ ช็อกโกแลตทะลัก เข้มข้น อร่อยสุด ๆ 

เค้กลาวา ไส้เยิ้ม ๆ

เค้กลาวา เค้กไส้เยิ้ม ๆ ช็อกโกแลตทะลัก เข้มข้น อร่อยสุด ๆ 

เมนูขนมหวานยอดฮิต เค้กลาวา ไส้เยิ้ม ๆ ด้วย  ลาวาเค้ก  ที่เป็นขนมหวานหาทานได้ง่าย กำลังเป็นที่นิยมมาก เพราะไปร้านคาเฟ่ที่ไหน ก็จะมีสุดยอดเมนูที่เป็น ซิกเนอเจอร์ของร้าน นั่นก็คือ เค้กลาวา นั่นเอง เค้ก หน้านิ่ม ลาวา ด้วยเนื้อเค้กด้านนอก เป็นแป้งนุ่ม ๆ ละมุนลิ้น อัดแน่นไปด้วยไส้ลาวารสช็อกโกแลตข้างใน ที่เมื่อพอรับประทานแบบอุ่น ๆ ก็สุดจะบรรยาย ละลายในปาก ชุ่มฉ่ำ เข้มข้น โดยรวมแล้วนั้น อร่อย! เป็นไอเทมของหวานอีกหนึ่งอย่างที่จะไปร้านไหน ก็ต้องสั่งมาทาน ต้องบันทึกไว้ในเมนูสุดโปรดกันเลยทีเดียว 

กว่าจะมาเป็น เค้กลาวา ขนมหวานแสนอร่อย ประทับใจ ละมุนลิ้น

เค้กลาวา คือขนมเค้กช็อกโกแลตธรรมดาทั่วไป นำมาอบให้สุกทั้งชิ้น โดยที่ข้างในยังต้องเหลวอยู่นั่นเอง เพราะด้านในเราจะใส่ช็อกโกแลตกานาจลงไป ทำให้เมื่ออบเนื้อเค้กสุด ด้านในช็อกโกแลตจะละลายและตัดออกกลายเป็นมีช็อกโกแลตซอสร้อน ๆ ไหลออกมาจากตรงกลางเค้ก นั่นเรียกว่า Perfect Choc Lava และมักจะเสิร์ฟร้อน ๆ กับครีมเย็น ๆ และผลไม้สดตระกูลเบอร์รี่นั่นเอง

ทำอย่างไร เค้กลาวา ไส้ช็อกโกแลตเยิ้ม สุดฟิน ให้ออกมาน่าทาน !

วันนี้เราจะพาทุกคน ไปศึกษาวิธีทำ เค้กลาวา รสช็อกโกแลต ให้ออกมาน่าทาน เป็น เค้กช็อกโกแลตหน้าเยิ้ม ทานแล้วละมุนลิ้น ติดอกติดใจกัน ไปดูกันเลย!

ส่วนผสม เค้กช็อกโกแลตลาวา

  • ช็อกโกแลตลินด์ ดาร์กช็อกโกแลต 70% 60 กรัม
  • เนยสด 20 กรัม
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 20 กรัม
  • น้ำตาลทราย 60 กรัม
  • ผงโกโก้ 20 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
  • เกลือป่น เล็กน้อย

วิธีทำ เค้กช็อกโกแลตลาวา สูตร(ไม่)ลับ ฉบับทำง่าย ทานง่าย แต่อร่อยมาก เริ่มกันเลย !

  1. นำช็อกโกแลตมาผสมกับเนยสด แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ เป็นเวลา 40 วินาที แล้วนำช็อกโกแลตออกมาคน แล้วพักช็อกโกแลตให้คลายความร้อน
  2. เตรียมชามผสม ใส่ไข่ไก่ 1 ฟอง และไข่แดงอีก 1 ฟอง แล้วใช้ตะกร้อมือตีไข่ให้ไข่แตกตัว จากนั้นใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้เข้ากันให้น้ำตาลละลาย
  3. ใส่ช็อกโกแลตที่พักไว้ลงไป แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นใส่แป้ง และผงโกโก้ ร่อนและคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่กลิ่นวนิลาและเกลือป่น แล้วคนให้เข้ากันจนได้ที่
  4. นำถ้วยที่จะใช้อบ มาทาเนยทั่ว ๆ และเทแป้งเค้กลงไป
  5. รำเค้กเข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส ใช้ไฟล่างอย่างเดียว เป็นเวลา 8-10 นาที
  6. ครบเวลานำเค้กออกมา แล้วพักไว้ด้านนอก ประมาณ 1-2 นาที ก่อนนำเค้กออกจากพิมพ์ พร้อมเสิร์ฟและรับประทาน

 

 

 

 

 

ไฮโลไทย เกมคาสิโนออนไลน์ ที่ได้รับความนิยมที่สุดในประเทศไทยตอนนี้ หากคุณกำลังมองหาเว็บเกมเดิมพัน ที่มีเกมมากมายให้คุณได้เล่น เว็บเราตอบโจทย์คุณแน่นอน